5 Wochen abgehangenes Rindsclubsteak aus der Region Glarus und ZH Oberland.

Ohne Schimmel gereift, dies verleiht dem Fleisch ein unverkennliches, klassisches Aroma.

Direkt vom Bauern eingekauft, im Haus verarbeitet und veredelt.

Preis pro 100 Gramm: Fr. 9.60