Unsere Wurstwaren: Traditionell hergestellte Wurstwaren mit dem
ganzen können von fast 100 Jahren Metzgerhandwerk und den teils ebenso
alten Rezepturen
100g Fr. 2.80
Unsere Wurstwaren: Traditionell hergestellte Wurstwaren mit dem
ganzen können von fast 100 Jahren Metzgerhandwerk und den teils ebenso
alten Rezepturen
100g Fr. 2.15
Unsere Wurstwaren: Traditionell hergestellte Wurstwaren mit dem
ganzen können von fast 100 Jahren Metzgerhandwerk und den teils ebenso
alten Rezepturen
100g Fr. 3.20
Unsere Wurstwaren: Traditionell hergestellte Wurstwaren mit dem
ganzen können von fast 100 Jahren Metzgerhandwerk und den teils ebenso
alten Rezepturen
100g Fr. 3.05
CHF 12.00 – CHF 14.40Preisspanne: CHF 12.00 bis CHF 14.40
Molkeschwein vom Walensee: Bestes Schweinefleisch aus grosszügiger Tierhaltung.
Direkt vom Bauern eingekauft, im Haus verarbeitet und veredelt.
3 Wochen am Knochen gereift
Preis pro 100 Gramm: Fr. 4.80
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Unsere Wurstwaren: Traditionell hergestellte Wurstwaren mit dem
ganzen können von fast 100 Jahren Metzgerhandwerk und den teils ebenso
alten Rezepturen
100g Fr. 2.75
CHF 15.60 – CHF 31.20Preisspanne: CHF 15.60 bis CHF 31.20
Saltim Bocca: Kalbfleisch aus dem ZH Oberland oder Glarnerland, kombiniert
mit dem Hausmacher Rohschinken und Salbei
Direkt vom Bauern eingekauft, im Haus verarbeitet und veredelt.
Preis pro 100 Gramm: Fr. 7.80
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CHF 10.80 – CHF 21.60Preisspanne: CHF 10.80 bis CHF 21.60
Die besten Teile vom Stotzen, frisch für Sie geschnetzelt.
Direkt vom Bauern eingekauft, im Haus verarbeitet und veredelt.
Preis pro 100 Gramm: Fr. 5.40
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CHF 11.20 – CHF 22.40Preisspanne: CHF 11.20 bis CHF 22.40
Kalbsleber: Der exklusive Genuss, immer Frisch und top ausdressiert.
Direkt vom Bauern eingekauft, im Haus verarbeitet und veredelt.
Preis pro 100 Gramm: Fr. 5.60
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CHF 10.40 – CHF 20.80Preisspanne: CHF 10.40 bis CHF 20.80
Schulterragout, zum schön langsam schmoren zu Hause. Ein Genuss
Direkt vom Bauern eingekauft, im Haus verarbeitet und veredelt.
Preis pro 100 Gramm: Fr. 5.20
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CHF 8.60 – CHF 17.20Preisspanne: CHF 8.60 bis CHF 17.20
Feinstes Schnetzelfleisch à la Minute aus dem Züri Oberland!
Direkt vom Bauern eingekauft, im Haus verarbeitet und veredelt.
Preis pro 100 Gramm: Fr. 4.30
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